很多备孕期的女性或者孕妈都表示不怎么敢吃鱼,原因是听说鱼类、海鲜含有大量的汞,毒素被身体吸收,会影响怀孕或者是影响胎儿发育。然而实际上,哈佛大学的一项研究推翻了这个看上去似乎有些偏激的理论,并且表示,女性怀孕期间多吃海鲜能补充长链ω-3脂肪酸,对胎儿生长有帮助。
研究当中,研究员记录了所有参与夫妻每天吃海鲜的数量以及他们平时的同房情况,结果发现每周吃两回约120g的鱼的夫妻,同房次数比吃得少的夫妻多22%,并且这部分夫妻92%在一年后怀孕。
研究员认为海产品当中的营养物质能提高精液质量并且促进女性排卵,提高孕力。并且,鱼类中EPA+DHA或有助于降低早产风险,所以多吃鱼还是有很大好处的。
至于对汞的畏惧,其实是过于担心了。我们常吃的海鲜当中确实有少量的污染物,9成以上的鱼类都含有低浓度的汞,但不表示会损伤身体或者影响胎儿发育,所以可以安心去吃。但是以下几类鱼是不可以吃的:
一个是鲶鱼,这大抵是菜谱上最脏的一种鱼了;一个是石斑鱼,汞含量严重超标;还有三文鱼,二噁英含量比野生鲑鱼还要高11倍之多,养殖三文鱼的生长环境充斥着农药、粪便、细菌、寄生虫等,实在是难以下口;鲨鱼的鱼翅是一道名菜,广受追捧,但大家别忘了鲨鱼处于海洋生物食物链的最顶端,汞含量也是最高的。
吃什么鱼比较好呢?小编推荐沙丁鱼,处于食物链低端,物产丰富,然后就是野生鲑鱼等,还可以适当补充一点鱼油,市面上不少出售的,一定要从正规厂家购买。