孕妇能吃黑木耳吗?
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1条回答

2019-04-02
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可以,但是不宜多吃,因为木耳有小毒,特别是鲜木耳,含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,人吃了后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。适宜食用干木耳,本身毒性已分解大部分,净水泡后,使木耳最终无毒。
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